Есть целый ряд заболеваний, при которых нужно либо ограничить потребление блинов, либо отказаться от них вовсе.
Уже в понедельник, 16 февраля, стартует Масленичная неделя, которая продлится до воскресенья. Многие ждут этого периода, предвкушая разнообразие блинов. Портал Tverigrad.ru перечислял места, где в Твери на Масленицу будут торговать блинами.
Вместе с тем, медики рекомендуют с осторожностью относиться к угощению блинами, поскольку для ряда людей они и вовсе противопоказаны.
В частности, блины на Масленичной неделе нельзя есть людям, имеющие проблемы с ЖКТ, рассказала в интервью РИА Новости диетолог–кандидат медицинских наук Ольга Ямилова.
«– Блины исключаются из рациона лиц с заболеваниями желудочно-кишечного тракта в стадии обострения, например, гастрит, язва, панкреатит, холецистит, желчнокаменная болезнь»,
– заявила диетолог.
Также Ольга Ямилова призвала ограничить потребление блинов стоит жителям с сахарным диабетом и лишним весом.
В завершение врач рекомендовала людям, имеющих непереносимость глютена (целиакия) или лактазную недостаточность, готовить блины на основе комбинации из безглютеновой муки и воды или растительного молока.
Источник:
