По мнению экспертов, обычная шаверма снизит риск развития многих недугов.
Кардиолог Герман Гандельман и иммунолог Андрей Продеус заявили, что употребление шавермы снижает риск развития простаты, инфаркта, инсульта и диабета. Об этом пишет Lenta.ru. Напомним, ранее тверской повар развеял главный миф о шаверме и назвал её диетическим блюдом.
Врачи рассказали, что ингредиенты шавермы обладают множеством полезных свойств. В частности, по словам Гандельмана, томатная паста содержит ликопин — вещество, которое предупреждает развитие рака простаты. «У мужчин, которые употребляют много ликопина, то есть томатной пасты, рака предстательной железы не будет», — отметил эксперт и добавил, что употребление томатной пасты также снижает риск инфаркта и инсульта. В мучных изделиях, подчеркнул эксперт, есть марганец, который уменьшает шанс развития диабета: шаверма завёрнута в лаваш.
Андрей Продеус добавил, что калорийность шавермы, если туда не класть огромное количество соуса, очень хорошая: 170 килокалорий на 100 граммов. «Для мясного овощного продукта с небольшим количеством лепешки вполне хорошо», — заключил он.
Отметим, что рак предстательной железы – самое распространённое онкологическое заболевание у мужчин. Ранее хирург назвал продукт, который повышает риск рака половых органов и органов ЖКТ. О том, как в Твери проводят гастроскопию информативно и безболезненно, читайте в материале Tverigrad.ru. Также ранее тверской врач рассказал, как питание может улучшить работу сердца и снизить риск серьезных болезней.
Источник:
