Переработчики сельди уведомили торговые сети о намерении повысить цены в декабре-январе на 10%. Причины — уменьшение объёмов импортных поставок, а значит, и сокращение количества продукции на внутреннем рынке, снижение вылова рыбы, повышение предпраздничного спроса — всё это влияет в конечном итоге на рост цены, сообщает "Коммерсантъ".
Переработчики рыбы сообщают о дефиците и удорожании сырья из-за сложной логистики, курса валют, так как многие закупают импортную атлантическую сельдь, роста цен на топливо. Однако в Росрыболовстве уверили, что пока запасов сельди на складах достаточно и дефицита нет.
Так или иначе, но любимый россиянами новогодний салат "Сельдь под шубой" станет явно дороже.
читайте нас в яндекс-новости
Источник:
