В городе Осташкове стали выпекать сувенирные пряники "Памятные" в виде ерша. Изделие с повидлом и покрыто глазурью. Эскиз для будущих пряников нарисовала Оксана Шалимова из арт-мастерской "Спираль", а её супруг Сергей изготовил деревянную форму для печатных пряников.
Вот уже несколько десятилетий в Осташкове предлагают гостям сувенирные пряники, а теперь ещё изделия будут в форме рыбы, которая стала визитной карточкой Селигерского края.
Подобные рыбки-пряники трёх видов готовят и в одном из ресторанов города — щука, лещ и судак, но уже без повидла, по старинным рецептам.
Фото из паблика Редакция "СЕЛИГЕР" (Осташков).
читайте нас в google-новости
Источник:
