Врач-эндокринолог, доктор медицинских наук Зухра Павлова напомнила, что чрезмерное потребление сладкого и жирного вредит мозгу, а обычная вода, наоборот, полезна для этого органа.
Она подчеркнула, что даже качественный алкоголь, включая сухие вина, отрицательно воздействует на мозг, вызывая воспалительный процесс. По мнению эксперта, вред также наносят чрезмерное потребление сладкого, жирной пищи, а также продуктов с обугленной корочкой — из-за конечных продуктов гликирования. Врач-эндокринолог сообщила, что продукты, содержащие нитраты, например, копчености, также могут негативно влиять на работу мозга.
В противовес вредным продуктам Зухра Павлова выделила те, которые приносят пользу мозгу. Положительное воздействие оказывают паровые, тушеные и запеченные блюда, а также овощи, фрукты, ягоды, орехи, крупы и умеренное количество правильно приготовленного красного мяса. Кроме того, укрепить здоровье мозга поможет обычная питьевая вода.
Ранее на ТИА: Миф о "бодрящем коктейле": врач объяснил, почему кофе не спасает от опьянения
Мы в МАХ: присоединяйтесь!
Подпишись на наш Telegram-канал
Источник:
