Для замеса теста на опару, рассчитанного на семью, понадобятся следующие ингредиенты: 1 кг пшеничной муки, 1 литр молока, 40 граммов дрожжей, 2 куриных яйца, 3 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки сахара и 1,5 чайные ложки соли. Стоимость воды в расчётах не учитывалась. Об этом сообщили "РИА Новости".
Самым дорогим компонентом оказалось молоко — за литр придётся заплатить 97,7 рубля. На втором месте — пшеничная мука: килограмм стоит в среднем 55,8 рубля. Дрожжи обойдутся в 24,8 рубля, а два яйца — в 18,7 рубля. Остальные продукты относительно недороги: подсолнечное масло — 8,2 рубля, сахар — 3,4 рубля, а соль — всего 0,3 рубля.
Таким образом, минимальная стоимость ингредиентов для блинного теста составит 208,9 рубля. Эксперты подчеркивают, что эта сумма отражает лишь цену необходимых продуктов без учёта возможных переплат при покупке стандартных упаковок (например, молока или муки), поэтому реальные расходы могут оказаться несколько выше.
Традиционные блины остаются доступным угощением для большинства российских семей, позволяя широко и вкусно встретить один из самых любимых народных праздников — Масленицу.
Читайте также: Как превратить уборку снега в фитнес и не навредить здоровью: советы врача
Мы в МАХ: присоединяйтесь!
Источник:
